Weingut Hörner

Hochstadt - Pfalz

Das Weingut

Das Weingut Hörner befindet sich am westlichen Ortsrand von Hochstadt auf einem, Mitte der Neunziger entstandenen, Aussiedlerhof. Schon seit Generationen betreibt die Familie Hörner nun Weinbau, um dann vor etwa 25 Jahren erstmals den erzeugten Wein selbst in Flaschen abzufüllen. Die Weine stammen ausschließlich aus selbstbewirtschafteten Weinbergen und umfassen mittlerweile eine Fläche von insgesamt etwa 30 Hektar.

Die Familie Hörner steht für einen modernen, naturnahen Weinanbau, bei dem sie fast vollständig auf den Einsatz von Herbiziden und Insektiziden verzichten und die aufwendigen Laubarbeiten per Hand erledigen. Auch der Umgang mit Pflanzen und dem Boden erfolgt sehr schonend, um so wenig wie möglich in die natürliche Entwicklung der Weine einzugreifen. Die Reben gedeihen auf tiefgründigen Lößlehmböden und profitieren von sehr guter Wasserversorgung der Lößriedel. Auch in warmen, trockenen Jahren können fruchtig frische, aber auch haltbare Weine erzeugt werden.

Die Gewächse präsentieren sich in den drei Segmenten Stier, Steinbock und Widder - jedes Einzelne in einem unverwechselbaren, prägend markanten Design. Stier stellt hier den Einstieg in das Sortiment dar: Trinkgenuss für jeden Tag. Die Steinbock-Weine bilden das Herzstück im Sortiment, in welchen sich das Facettenreichtum der Rebsorten wiederfindet. Von saftigen Burgundern über den würzig-frischen Sauvignon blanc oder Gelben Muskateller wird hier der ambitionierte Weintrinker stets fündig.

Die Spitze unseres Schaffens sind die Weine des Widders. In besten Jahren werden hier Traubenpartien ausgesuchter Weinberge sorgfältig zu großen Weinen bereitet. Hierfür wurden eigens Halbstückfässer aus heimischer Eiche angefertigt. Nach langer Reifezeit auf der Hefe und ohne Filtration werden Widder- Weine teilweise erst mehrere Jahre nach der Ernte in den Verkauf gebracht.

Hörner -
Grauburgunder "Steinbock"

Jugendlich mit frischer Frucht und feiner Säure animiert dieser Wein seinen schmalzigen Abgang zu erfahren. Saftiges Obst von Birne und Aprikose wird durch einen Hauch von Nuss verfeinert. Am Gaumen bleibt die Erinnerung an Melone lange präsent.

Inhalt: 0.75 Liter (10,67 €* / 1 Liter)

8,00 €*

Hörner -
Sauvignon Blanc "Steinbock"

In der Nase vielfältig mit Aromen von Kiwi, Stachelbeeren, Limetten, gelber Paprika, Gras, Kräutern und Holunder. Am Gaumen knackig, finessenreich, mineralisch mit saftiger Frucht und Würze.

Inhalt: 0.75 Liter (11,33 €* / 1 Liter)

8,50 €*

Hörner -
Daydrinking White

Der Name ist Programm :-)Nektarine, Pfirsich und Zitrusfrucht schwirren gefolgt von einem Duft nach Blüten durch das Glas. Moderater Alkoholgehalt und eine animierende Säure lassen diesen Wein mit Leichtigkeit über die Zunge laufen. Einfach unkompliziert bekommt man ständig Lust auf den nächsten Schluck.

Inhalt: 0.75 Liter (10,00 €* / 1 Liter)

7,50 €*

Hörner -
Doppelbock Sekt

Chardonnay & Pinot Blanc in traditioneller FlaschengärungZart nussige Brioche-Note trifft am Gaumen auf Aprikose und Akzente von Zitrus. Klar strukturierter Körper, umhüllt von feinem Schmelz. Puristisch und elegant, belebend und voller Spannung.

Inhalt: 0.75 Liter (15,87 €* / 1 Liter)

11,90 €*