Knipser - Pinot Gris Fumé

Knipser - Pinot Gris Fumé

20,00 €*

Inhalt: 0.75 Liter (26,67 €* / 1 Liter)

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Produktnummer: 2023004
Durch den Verzicht auf die malolaktische Gärung präsentiert sich der Wein bei aller Kraft frisch und zeigt auch eine fruchtige Komponente. So finden sich bereits im Duft feine Anklänge von Birne, Quitte und Banane. Am Gaumen gesellen sich auch Noten von Nüssen, Apfelkompott, Butterscotch und Räucherspeck dazu.

Selektion aus unseren besten Grauburgunder-Weinbergen mit Kalk- und Kalkmergelböden. Der Ausbau erfolgte über ein Jahr lang im kleinen Holzfass. Dabei wurde besonderer Wert auf ein langes Hefelager gelegt.
Winzer: Weingut Knipser
Land: Deutschland
Anbaugebiet: Pfalz
Rebsorte: Grauburgunder
Jahrgang: 2016
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 13,5% vol.
Säure: 6,5 g/l
Restzucker: 1,6 g/l
Dosierempfehlung p.P./Tag: 2 Gläser
Verschlussart: Naturkorken
Allergene: enthält Sulfite
Herstelleranschrift:
Weingut Knipser GbR
Vertr. d. Stephan Knipser, Volker Knipser, Werner Knipser
Hauptstraße 47-49
67229 Laumersheim/Pfalz